A rendezvény részletes programja:

2011. szeptember 9. (péntek)

16.00  Fesztivál felvonulás – Mátyás király sétány - Szt. István Park

16.45  Nyitó Program – Hajdúszoboszlói Mazsorett Együttes és a Melódia zenekar

17.30  Megnyitó – A rendezvényt megnyitja: Dr. Sóvágó László, Hajdúszoboszló város polgármestere

            A vendégeket köszönti még:        Prohászka Béla, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke

            Pammer István, az Európai Borlovagrend magyarországi konzulja és Mihalovics Dóra, Magyarország Borkirálynője 2011

18.00  Táncos dallam, dallamos tánc – a Debreceni Népi Együttes és a Bürkös zenekar műsora

18.30  Gondolatok bioról, borról, gasztronómiáról – Zsolnay Gábor mesterszakács,

            a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Oktatási Bizottságának elnöke

19.00  Zenés paródia – a Skatula Duo-val

20.00  Jazz mindenkinek – Színpadon a Jazz Five

21.00  A ‘70-es és ‘80-as évek slágerei – Hangulatfokozó Retro Disco Szacsa bácsival

2011. szeptember 10. (szombat)

09.30  Térzene a Zichy Géza Zeneiskola növendékeinek közreműködésével

10.00  Bigyóka zenés bohócműsora gyermekeknek

10.45  Pódiumbeszélgetés: Mitől bio a bio?

11.15  A fesztiválon részt vevő vendéglátók bemutatkozása

11.45  Tánckavalkád a Szabó László Alapfokú Művészetoktatási Intézmény diákjaival

12.15  Pincér futóverseny profiknak és amatőröknek

12.30  Jó ebédhez szól a nóta a Bihari Cigányzenekarral – énekel: Rácz Anita és Karcagi Nagy Zoltán

13.30  Pódiumbeszélgetés: Étel és bor kapcsolata

14.00  Zumba bemutató Páll Etelkával

14.30  Pódiumbeszélgetés: A borkóstolás és borélvezet alapjai

15.00  Sztepptánc show – a Rhythm & Shoes Dance Club előadásában

15.30  Vendég a színpadon – Beszélgetés Légli Ottóval, a 2010-es Év Borászával

16.00  Borfelismerő verseny – Kerek Lászlóval, az Európai Borlovagrend Bocskai Lovagi Széke képviselőjével

16.30  Játszik a Cívis Big Band és 6 éves dobosa: Wesser Patrik

17.30  Pódiumbeszélgetés: Intim együttlét egy pohár borral

18.00  A törökkanizsai Lale tamburazenekar előadása

19.30  Stand Up Comedy – Bihari Gellérttel

20.00  Fesztivál Tombola Sorsolás

20.30  Holdviola együttes élő koncertje (a 2011. „Az év felfedezettje” Fonogram díj nyertese)

21.45  Utcabál – Hangulatfelelős: a Pop Secret Band

2011. szeptember 11. (vasárnap)

09.30  Zenés ébresztő a Szoboszlói Ütőegyüttessel

10.00  Lázár Ervin: A fájós fogú oroszlán – az Alföld Gyermekszínpad és a Főnix Diákszínpad előadása

10.30  Csizmás Kandúr – bábjáték a Csibészek Társulat előadásában

11.00  Pódiumbeszélgetés: Gondolatok bioról, borról, gasztronómiáról

11.30  Lüktető Kubai Salsa – táncbemutató a Salsa Fuerte tánciskolával

12.15  Jó ebédhez szól a nóta – a Bihari Cigányzenekarral; énekel: Karcagi Nagy Zoltán és Rácz Anita

13.15  Pódiumbeszélgetés – Kőrösy Gabriellával, az Év Cukrászával

13.45  Miki Mini Lollipop Party – vidám zenés animáció családoknak

14.45  Borvidékről-borvidékre – Bordalcsokor a Borvirág együttestől

15.45  Latin koncert Patricio Baeza-val

16.30  Eredményhirdetések – Fesztivál étele, Fesztivál bora, Fesztivál standja

17.00  Pocsolyába léptem... – színpadon az Ölveti Blues Band

17.45  Fesztivál zárása a Morning Bolt és a Smith Rock Band együttesekkel

Mindhárom napon

Ingyenes Netform WiFi • Gyermekeknek ugráló, csúszda, arcfestés, kézműves és kreatív foglalkozások

Egészségsátor: biorezonancia, homeopátia, hajgyógyász, csontkovács, fülakupunktúra és moxaterápia